家焼肉のしめにコムタンクッパ！350gの袋にご飯は入ってる？湯せんとレンジの温め方

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家焼肉の最後に、ご飯へスープをかけた一杯を用意したい。モランボン『焼肉屋直伝 コムタンクッパ』は、1パック350gのスープです。ご飯は入っていないので、一人分につき温かいご飯150〜200gを別に用意します。

商品名にクッパとあると、そのまま一食分なのかな、と迷うよね。ここは「スープ一袋＋ご飯一杯」で準備する商品です。

湯せんなら袋のまま。レンジなら中身を器へ

温め方は二つから選べます。袋の扱いが違うので、ここを先に決めよう。

湯せんは、お湯を使って袋ごと温める方法です。電子レンジでは、袋のまま加熱しないでね。器へ移す工程が必要です。

どちらも温めてから、ご飯にかけます。レンジの時間は機種によって変わるため加減し、「自動あたため」は過加熱の可能性があるので避ける、というのがメーカーの案内です。

熱い袋を開けるとき、器を取り出すとき、ラップを外すときは、やけどに注意してください。特にラップは、熱い具やスープがはねる場合があります。

牛すじと野菜入り。肉を焼いたあとに一から煮込まなくていい

公式の商品紹介は、牛すじ、大根、ねぎ、ごまを使ったコクのあるスープという説明です。手元で牛すじを下ごしらえし、煮込むところから始める商品ではありません。

肉を焼き終える頃にしめを出したいなら、先にご飯の用意と、温める方法だけ決めておこう。湯せんの鍋を使うか、レンジ用の深い器を使うか。食卓がいっぱいになる前に置き場所を考えておけます。

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購入時は一袋か複数袋セットかも見てください。人数分を用意するなら、一人に一パックという公式レシピを基準に数えられます。

ご飯を食べない人には、スープとして出す方法も

メーカーは、そのままスープとして食べる方法も案内しています。しめまでご飯を食べたい人にはクッパ、ご飯は要らないけれどスープは飲みたい人には、そのまま出す選び方ができます。

味や量の好みを決め付けず、まずは食べる人にご飯も用意するか聞いてみよう。買う袋の数と、炊いたご飯の量。その二つが決まれば、焼肉のあとに何を足すかで慌てず、選んだ方法で温め始められます。

出典：モランボン・公式の作り方、モランボン・商品情報